高(刘德华饰)原是一名医生，由于太投入工作而忽略家庭，六年前高的太太(蔡卓妍饰)因一次交通意外逝世后，愧疚充斥着他的内心。高毅然转职为救护员，生活也变得呆板枯燥及异常地规律化。坚持原则的高在一次执勤任务当中，救了受伤的琛(杨采妮饰)。
琛的出现令高淡如止水的心境起了涟漪。高不知不觉间地被琛所吸引。

花絮

《再说一次我爱你》将于十月中上映，电影公司见到华仔与杨采妮戏中的床上照十分温馨，二话不说选了来作电影海报，华仔及阿sa，杨采妮因而整个九月都会睡在铜锣湾街上示众，估计每日达三百万人次于铜锣湾看到这张超巨形海报。
　　对于睡姿公开展览，华仔笑言没有所谓，说：“我冲凉照也试过放在唱片上，睡觉不是问题十分普通。正好，大家常常说我是超人，像不吃不睡的，只是工作，现在我就光明正大睡给大家看一下！”
　　至于阿sa一向是懒猪，拍摄当日，由于现场打灯需时，她躺上床就马上熟睡，待华仔发觉后，便爬起身对工作人员大声说：“喂，你们请快一些吧！阿sa已睡了！不用拍了！”华仔说话的声音令熟睡的阿sa醒来，将开眼大叫：“我没睡啦…”华仔就鬼马说，“不吓一吓你不成！第一次跟我拍床上戏，你竟然睡了！我还有面子？哈哈”继而两人还在床上举起v字手势拍照留念。对于睡街上示众，阿sa谓她觉得没问题，而且这张海报十分漂亮，她更准备问电影公司拿一张回家留念，“只是拍得样子漂亮便可以了！”
　　至于跟杨采妮的床上照，华仔谓是在40度高温下完成，皆因当日天气非常热，拍摄的大屋又在郊区，要收音上冷气，两人热得连气也几乎透不过来，上床后还得盖被简直是酷刑，结果床上照于五分钟内完成。而拍床上戏之前，其仔发觉采妮热到人也呆了，就特地表演魔术给她看，这才令她有点精神。

幕后制作

这部电影属于电影的文艺爱情片，导演余伟国虽然已在香港的电影圈驰骋了二十多年，并多次担任总监一职，但这部电影也可以算作是他作为新晋导演的处女作。从电影本身来说，香港的文艺爱情片在电影市场上历来都不是主角，因此每次拍摄都还是需要一些勇气的。这部电影的摄影可谓是非常精雕细琢，有时候甚至过于矫情；不过剧本是败笔，一个简单而老套的故事用一种支离破碎的手法讲出来，显得很浮夸；演员并不算太成功，刘德华一人分饰两角，但没有表现出明显的性格差异来；杨采妮可以说水准相对较高；而蔡卓妍则仍然在走可爱路线，与刘德华互不搭调，颇像父女。总之，作为一部纯爱电影，我们还是应该佩服这种勇气。